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ILE FLOTTANTE AUX PRALINES ROSES

ILE FLOTTANTE AUX PRALINES ROSES

Sublime dessert, qui, en plus d’être vraiment très visuel, est délicieux et très simple à préparer. Se conçoit la veille pour le lendemain Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 6 blancs d’œufs 100grs de pralines roses+ 8 pralines roses pour le décor 200grs...

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Gratin vert de bŒuf

Gratin vert de bŒuf

Un gratin vert pour un effet bœuf ! NOMBRE DE PERSONNES : 4 personnes TEMPS DE CUISSON : 20mn TEMPS DE PREPARATION : 30mn USTENSILES: Cuit-vapeur Moule à gratin ou 4 gros ramequins individuels. PRECHAUFFER LE FOUR A 180° INGREDIENTS: 500g de bœuf haché...

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Tutti frutti

Tutti frutti

Un joli dessert pas cher et qui plait à tout le monde. Tutti frutti - Temps de préparation 05 mn + 1 h au réfrigérateur Pas de cuisson Ingrédients pour 4 personnes 4 biscuits à la cuillère, ou 4 biscuits roses dits « de Reims » 1 demi ananas frais (petit)...

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Muffins aux bananes & pralines roses

Muffins aux bananes & pralines roses

Les muffins américaines d’Emmanuelle Prosper L’avantage de ces petits gâteaux individuels est que vous pouvez les congeler cuits et les décongeler à la demande…Le coté individuel est beaucoup plus chic qu’un gros gâteau, qui est plus familial. Nombre...

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Un plat un vin

Un plat un vin

Poulet aux tomates Temps de préparation 30 mn + 45 mn de cuisson. Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet 4 cuillères d’huile d’olive 4 tomates 1 branche de céleri 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin blanc (voir « Boisson...

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Cuisine catalane très simple

Cuisine catalane très simple

Poivrons grillés aux anchois Temps de préparation 1 h + 2 h pour faire dessaler les anchois Les ingrédients pour 4 personnes 150 g de filets d’anchois au sel 4 poivrons rouges bien mûrs 1 bouquet de persil frisé 1 gousse d’ail vinaigre de vin blanc huile...

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Recettes vénitiennes - pasta fagioli

Recettes vénitiennes - pasta fagioli

Les vénitiens disent « pasta-fasioi » pour désigner cet incontournable de la cuisine vénitienne - la soupe de pâtes aux haricots rouges. Facile, original, convivial ! Pasta-fagioli – Les ingrédients Pour 4 personnes 800 g de haricots rouges secs 2 branches...

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